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绿豆芽中含有丰富的维生素C，可以预防坏血病。
它还有除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变。
绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。
它还富含膳食纤维，是肠胃患者的健康蔬菜。
豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，常吃可以起到身材管理的功效。
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发布时间：
2024-06-18
来源： 
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